家庭菜園・その４【画像追記】

本日、茄子の１番実を収穫しました♪


なんでもこの一番最初の実を普通サイズまで成長させてしまうと、育ち盛りの枝にはそれがとても負担になるらしく、今後の実の付き方に影響を及ぼすらしいです。
かわいそうですが、断腸の思いでハサミを入れました（笑）

う～ん、小さくてカワイイですな（ｗｗ

１０ｃｍくらいですね。
このときでも既に花とつぼみが７つありましたから、今後の成長に期待です！！
さて、この１番実、どうしてくれよう。。。（爆）

ということで、以前みぷ～さんに教えていただいたレシピを参考に、作ってみました♪
茄子を薄く切って、ごま油でさっと炒め、醤油を少々たらして出来上がり！！
う～ん、最高に美味しかったです(*^_^*)
スーパーで売ってるモノとはやっぱり違いますな。新鮮なものは本当に旨いっ！！